カンブリア宮殿【お屋敷がレストランに!お値打ち和食チェーン「がんこ」登場】

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2018-11-22 18:55 UTC
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カンブリア宮殿【お屋敷がレストランに!お値打ち和食チェーン「がんこ」登場】 テレビ東京 11月22日(木) 22:00〜22:54 ネタは特選、腕は一流!日本庭園を眺めながら、お値打ち価格で本格和食が味わえる「がんこフードサービス」。新鮮回転寿司は一皿129円から。母から学んだ接客の心とは? ![alt text](https://i.imgur.com/CW1aI7j.jpg "カンブリア宮殿【お屋敷がレストランに!お値打ち和食チェーン「がんこ」登場】") ねじり鉢巻きの職人がトレードマークの和食チェーン「がんこフードサービス」。日本料理、寿司、炉端焼きなど「和食」を基本路線とした多彩な業態の店を100店舗展開。伝統的な日本家屋を再利用した「お屋敷がんこ」事業も話題となっている。創業者の小嶋淳司は「どこよりも良いものを、どこよりも安く」をモットーに客を満足させるサービスを徹底する。和食チェーンのパイオニア、がんこフードサービスのおもてなし術に迫る!

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