ガイアの夜明け【“肉の王”戦国時代 大行列!焼き肉ファストフードの秘密】

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2019-09-03 21:49 UTC
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ガイアの夜明け【“肉の王”戦国時代 大行列!焼き肉ファストフードの秘密】 テレビ東京 9月3日(火) 22:00〜22:54 仁義なき秋の外食「肉戦争」。一世風靡したいきなり!ステーキが大苦戦中。一方、焼き肉は一人で!?快進撃・焼肉ライクとは?美味い・早い・安いの新戦略で各店で大行列! 新たな店が次々と誕生し、そして消えていく。外食業界では、日々熾烈な争いが繰り広げられている。中でも激しさを増すのが、「肉」を扱う外食業界の闘いだ。“量り売りの立ち食いステーキ”という斬新なスタイルで、一世を風靡した「いきなり!ステーキ」。飛ぶ鳥を落とす勢いであったが、ここに来て大きな壁に。再生に向けた「大胆戦略」とは? 一方、新興勢力も台頭している。1人1台の無煙ロースターで“ひとり焼肉”を楽しむ、「焼肉ライク」。全国300店舗を目標に、「焼肉のファストフード化」を図ろうと、進撃している。シリーズ7弾の「外食王」は、戦国時代を迎えた「肉」の王を巡る仁義なき闘いを追う。

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