やまと尼寺　献立帳「２色のふろふき大根」 [Ｅテレ] 2020年2月21日(金) 午前11:50～午前11:53(3分) 里の潤子さん手作りの「できたての白みそ」をベースに、芽吹いたばかりのフキノトウを刻んだのと、ゆず果汁を加えたの、２種類のみそをつくる。ゆでた大根にそえてどうぞ！ 「やまと尼寺　精進日記」（毎月最終日曜日１８時からＥテレで放送）の料理上手な３人がつくる献立。今日は「２色のふろふき大根」。里の潤子さん手作りの「できたての白みそ」をベースに、２種類の味をつくる。芽吹いたばかりのフキノトウを刻んで。ゆず果汁をしぼって。シンプルにゆでた大根にたっぷりのみそを添えて、どうぞ！