日本のチカラ「亡き母への思い ～人気塾講師と明石焼き～」 テレビ朝日 10月7日 土曜 5:20 -5:50 人気塾講師だった男性が沖縄へ移住、明石焼きの店をオープン、第二の人生を歩みはじめた物語。そこには亡き母への思いがありました。 ２０２２年７月「明石焼き」の専門店が沖縄県にオープン。オーナーの星野さんは東京都出身の４２才、今回が初めての飲食業です。それまで２０年間、東京や兵庫で塾講師をしていました。幼いころから学校の先生になりたいと思っていた星野さん。大学生のとき、アルバイトで始めた塾講師の面白さに魅了されます。塾講師を天職だと感じ、人気講師へと成長していきます。順風満帆な人生に見える星野さんですが、生い立ちは複雑。 高校生のころ父親の家庭内暴力がきっかけで、母親と妹弟の家族４人で逃げるように家を出ます。それまで専業主婦だった母の久美江さんは子ども３人を育てるために、お好み焼きの店をオープン。しかしその後、病気が発覚、５８才で亡くなります。母の死から数年後、星野さんは沖縄移住を決意。心機一転「明石焼き」の店をオープン。尊敬する母親が眠る沖縄の地で歩み始めた、星野さんの第二の人生に迫ります。 全国各地の「魅力あふれる産業」を通して、地域の歴史や文化・人々の英知や営みを学び、日本の技術力・地方創生への道・温かいコミュニティー、生きるヒントを描き出す、教育ドキュメンタリー番組。