探検ファクトリー選あの行列ラーメン店も!?全国3000軒が注文する中華麺工場

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2023-12-02 19:15 UTC
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探検ファクトリー選あの行列ラーメン店も!?全国3000軒が注文する中華麺工場 [総合] 2023年12月02日 午後0:15 ~ 午後0:40 (25分) 漫才コンビ・中川家がモノ作りの現場を“探検”。北海道から九州まで3000軒のラーメン店から注文が集まる製麺工場の秘密とは?共演者はすっちー(吉本新喜劇座長) 漫才コンビ・中川家と、吉本新喜劇の人気キャラ・すち子が魅力あふれる町工場を“探検”する番組。「日本のもの作りの底力」「働く人の情熱」に迫る。今回は、北海道から九州まで3000軒ものラーメン店から、麺の注文が集まる製麺工場へ。工場最大の強みは、各ラーメン店の要望に合わせたオリジナル麺を小ロットから作れること。その製造の秘密に迫る。

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