サラメシ（４）青空の下でランチの理由▽ペルシャじゅうたん店▽森村誠一 [総合] 2024年04月25日 午後8:15 ~ 午後8:42 (27分) ランチをのぞけば人生が見えてくる。働くオトナの昼ごはん、それが「サラメシ」主役はずばり「働く人のランチ」多彩な職業の人々のさまざまなランチを徹底的にウォッチング 青空のもとランチを食べている皆さんに聞きました「教えて！ソラメシのワケ」▽東京世田谷でペルシャ絨毯（じゅうたん）専門店を営むイラン出身のタギーさん。日本へ呼び寄せた職人など従業員のために、社長自ら本格イラン料理のまかないを作る▽食材は海ナマズのくん製！？アフリカ・ギニア駐在大使のランチ▽小説「人間の証明」などで知られる作家・森村誠一さん。執筆活動の拠点だった熱海市内で通ったレストランの味。