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最深日本研究 ~外国人博士の目~“スナック”を知りたい
Category:
Live Action
-
Raw
Date:
2024-11-04 20:43 UTC
Submitter:
theoadam
Seeders:
5
Information:
No information.
Leechers:
0
File size:
584.4 MiB
Completed:
419
Info hash:
2570c1121650a466d817ab850f3dca3f95a2eeb4
最深日本研究 ~外国人博士の目~“スナック”を知りたい [総合] 2024年11月04日 午前0:10 〜 午前0:41 (31分) サブカルや食だけでなく、今や日本文化のあらゆる分野が驚くほど世界の注目を集めている。海外にいながら、日本人よりも日本に詳しい研究者のフィールドワークに密着!! 世界でも珍しい飲食業の形態といわれるのが日本のスナック。このスナックを研究対象にしているのが、アメリカの社会人類学者モーラ・マグラー。ハーバード大学を卒業してから一度は日本の企業に就職。そこでスナックの魅力に引き込まれた。現在はアメリカに戻り、研究者として博士論文に取り組む。度々の来日で全国のスナックに足を運び調査・研究。女性社会人類学者モーラの目から見たスナック、ママ、お客さんの不思議とは?
File list
最深日本研究 ~外国人博士の目~“スナック”を知りたい.mp4
(584.4 MiB)
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