サラメシ（２７）金メダリストを支える理学療法士▽鳥研究者のまかない飯 [総合] 2024年12月05日 午後8:15 〜 午後8:42 (27分) ランチをのぞけば人生が見えてくる。働くオトナの昼ごはん、それが「サラメシ」主役はずばり「働く人のランチ」多彩な職業の人々のさまざまなランチを徹底的にウォッチング パリオリンピック・体操男子で金メダルを獲得した岡慎之助選手と杉野正尭選手。両選手が所属する体操クラブで選手の体のケアに携わる理学療法士。サラメシは意外な甘ーいランチ！？▽病院の手術で使うメスやハサミを洗浄・滅菌・点検する看護助手のお弁当▽冬にかけて飛来する渡り鳥など２００種類以上の鳥がやってくる新潟県・福島潟。鳥の楽園で調査に取り組む研究者たち。調査の合間に食べるフィールドまかないメシとは？