きょうの料理「大原千鶴の幸せ！時短ごはん」豚肉と春キャベツのオイル蒸し [Ｅテレ] 2025年04月09日 午後9:00 〜 午後9:25 (25分) 大原千鶴の新シリーズは、「２ストック（作りおき）＋１出来たて」という献立スタイルで紹介。ストックがあれば、時間や心に余裕が生まれ、毎日の安心につながりますよ♪ 新シリーズ「大原千鶴の幸せ！時短ごはん」がスタート！全部イチから作るのではなく、副菜２品は「ストック（作りおき）」で、そして主菜は短時間でパパっとできる「出来たて」１品を用意。手軽におかず３品が調い、献立に悩まなくていいのもうれしい。４月は「野菜たっぷり！」をテーマに、「たけのことかにかまの塩炒め」「貝割れ菜のポン酢びたし」「豚肉と春キャベツのオイル蒸し」を伝授。ストックのアレンジも紹介しますよ♪